Centri Commerciali, la divisione di Veneto Leader - Sistema Gelato dedicata all'immobiliare, avendo ampliato i suoi contatti tra developer, società di commercializzazione e di gestione di shopping center, è in grado di segnalare agli interessati location in centri commerciali adatti per l'avvio di gelaterie/caffetterie.
Al momento si rendono disponibili spazi di varie metrature a PISA, TORINO, BIELLA, PAVIA, TRIESTE e BRESCIA. Centri Commerciali, oltre a segnalare le opportunità agli imprenditori, struttura la loro presentazione, li coadiuva nei rapporti con la proprietà prima e dopo l'assegnazione della location, e fornisce, se necessaria, la copertura finanziaria per l'iniziativa. Per informazioni contattare il +39 040 308779.

Centri Commerciali: a division of Veneto Leader - Sistema Gelato dedicated to real estate, having increased it's contracts between developers, commercial businesses and shopping centre management companies, is able to point out to those interested, locations in shopping centres suitable for starting up ice-cream/coffee shops. At present there are different size spaces available in PISA, TURIN, BIELLA, PAVIA, TRIESTE and BRESCIA. Centri Commerciali, not only points out the opportunities to entrepreneurs, but structures their presentation, guides them through the property before and after the allotment of the location, and provides if necessary, the financial cover for the enterprise. For further information please contact : +39 040 308779.

Da indagini relative al 2005, il valore della produzione dolciaria italiana totale era pari a 10 miliardi di Euro, nel dettaglio. Oltre 200 le aziende coinvolte con oltre 28.000 addetti hanno prodotto più di 1 milione e 700 mila tonnellate di dolciumi tra cacao e cioccolato, gelato, biscotti, confetteria, merendine e dolci tipici per ricorrenze e festività. Nel 2005 gli italiani hanno consumato 25,5 kg di dolci posizionandosi al decimo posto nella classifica dei Paesi europei. E' interessante notare come al Nord il consumo di dolci è ben più alto. Sempre nel 2005 nel Regno Unito si sono consumati infatti 58,5 Kg pro capite; 41,4 in Danimarca e 39,2 in Finlandia - si ritiene che anche il gelato italiano abbia interessanti possibilità di successo.

From reports relative to 2005, the value of Italian sweet production is equal to 10 billion Euros, retail. Over 200 companies involved with over 28.000 employees have produced over 1 million 700 thousand tons of sweets from cocoa to chocolate, ice-cream, biscuits, sugared sweets, sweet snacks and typical seasonal and festive cakes. In 2005 Italians ate 25,5 kg of sweets placing themselves tenth within European chart. It is interesting to observe that the North has a higher level of sweet consumption. Again in 2005, in the United Kingdom 58,5 Kg were eaten per individual; 41,4 in Denmark and 39,2 in Finland - we believe that Italian ice-cream has high possibilities of success.

Longarone Fiere ha ormai definito gli eventi della 48 esima MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma dal 2 al 5 dicembre prossimi. Tra gli incontri tecnici da segnalare "Il gelato artigianale e le regole europee e nazionali in materia di etichettatura", promosso da Longarone Fiere e IFNE - Istituto di formazione in diritto, tecnica e controllo dell'alimentazione; il dibattito sul ruolo della donna in Gelateria, a cura del Gruppo donne Uniteis e "Gelato nell'alimentazione infantile", promosso da Pro2Mari e ADI - Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica. Ritornano inoltre l'abbinamento gelato e grappa col seminario "Come servire la grappa in gelateria" ed gli ormai storici concorsi Coppa d'Oro, Festival d'Autore, e Gelaterie in Web. Confermati l'allestimento dell'Open House del gelato e le assemblee delle Associazioni di Gelatieri Artigiani Italiani che operano all'estero.

Longarone Exhibition has now established the final program for 48th MIG- Mostra Internazionale del Gelato (International Artisan Ice-Cream Show) , scheduled from 2nd - 5th next December. Amongst the technical meetings to highlight is "Il gelato artigianale e le regole europee e nazionali in materia di etichettatura" (Artisan ice-cream and European and national labelling laws), promoted by Longarone Exhibition and IFNE - Institute for the formation of legal, technical and diet control; the debate of the woman's role in Ice-Cream shops, organised by the Uniteis women's Group and "Ice-Cream in children's diet" promoted by Pro2Mari and ADI - Italian Association of the Dietary and Nutritional Clinic. There is also a return for the coupling of ice-cream and grappa with the seminary "How to serve grappa in an ice-cream shop" and the now historical competitions Coppa d'Oro (Gold Cup), Festival d'Autore (Inventor's Festival), and Gelaterie in Web (Ice-cream shops on the web). The stand for the Ice-cream Open House and the public meetings of the Association of Italian Ice-cream artisan makers that work abroad have been confirmed.