Il gelato italiano vale 1,285 miliardi di euro | di Stefania di Leo - dolcegiornale | 21 agosto 2023 

Passione gelato, l’Italia domina il mercato di coni e coppette | Donna moderna news - 08/08/23 

Nel 2022 l’Italia prima in Europa per valore della produzione di gelato, davanti a Francia e Germania 

Nuove opportunità di finanziamento agevolato per la filiera del gelato | ilgelatoartigianale.info - 19 luglio 2023

Comunicato Stampa 18 luglio 2023