Osservatorio | Approfondimento sulla filiera dei produttori di ingredienti per gelato, analisi aggregata del rating MOR
La distribuzioni in macro classi del rating MORE (Multi Objective Rating Evalutation) applicato in forma aggregata alle principali realtà operanti nel settore ingredienti per gelato. Il panel delle aziende preso in esame è stato studiato ed individuato dall'Osservatorio Sistema Gelato.
ModeFinance ha sviluppato l'analisi del rating MORE.
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