Con il Gelato Day apre ufficialmente la stagione del gelato artigianale 2021, in programma il 24 marzo, finalizzata a promuovere quello artigianale. Il protagonista di quest’anno sarà il Mantecado scelto dalla Spagna, Il mercato del gelato nel nostro Paese vale 4,2 miliardi di euro e occupa all’incirca 75mila lavoratori.<

di LAURA SALONIA

Anche il gelato ha la sua giornata mondiale ed è l’unica che il Parlamento Europeo abbia finora dedicato a un alimento. Il Gelato Day si celebra il 24 marzo da nove anni in tutti i Paesi europei, con eventi, incontri ed iniziat

 Nona edizione quest’anno per il Gelato Day: il 24 marzo è data in cui si celebra il gelato artigianale, nonché l’unica giornata che il Parlamento europeo ha voluto dedicare a un alimento. Nata per promuovere l'arte gelatiera, coincide con i primi giorni di primavera, che tradizionalmente inaugura la sta

Il 24 marzo si festeggia il Gelato Day! Unica giornata cui il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento, la Giornata Europea del Gelato Artigianale, nata per promuovere l’arte gelatiera e giunta quest’anno alla sua nona edizione, saluta la Primavera inaugurando ufficialmente la stagione 2021 del gelato artigianal

Nonostante le temperature non si possano definire come primaverili in tutto il Belpaese, per i golosi si tratta di un appuntamento tradizionale da non perdere: il 24 marzo torna il “Gelato Day 2021”, l’unica giornata che il Parlamento Europeo abbia finora dedicato ad un alimento. E se in Italia, come in molti altri Paesi