Pistacchio, stracciatella e nocciola sono i gusti preferiti di gelato, mentre la crescita di consumo in ordini, da inizio anno a maggio, è del 350% nel periodo di lockdown. L'incremento da maggio 2020, rispetto a maggio 2019, è del 215%. A rilevarlo, con il monitoraggio della sua A
È il prodotto rivelazione dell’online food delivery. La tendenza che, specie negli ultimi mesi, si è maggiormente affermata tra gli italiani che utilizzano la App Deliveroo per ordinare, da casa o dall’ufficio, i propri piatti preferiti. E adesso, per osservare e analizzare al meglio l’evoluzione di questo specifico segmento di mercato, la piattaforma lea
MIlano, 21 luglio 2020
DELIVEROO, NASCE L'OSSERVATORIO “GELATO-DELIVERY”:
TUTTI I NUMERI E LE TENDENZE DELLA GELATOMANIA
• Il primo “report” dell'Osservatorio: +350% ordini di gelato da gennaio a magg
Il consumo di gelato da passeggio potrebbe resistere meglio
di quanto si immagini alle difficoltà dettate dalle restrizioni. Un'estate
positiva per il gelato italiano? Non esageriamo, ma forse qualche motivo di
ottimismo c'è.
Non si può guardare a questa fase, a questo modo di consumare nei pubblici eserci
Una fotografia dell’andamento delle gelaterie italiane nel 2019, effettuata dall’Osservatorio SISTEMA GELATO parla di una crescita del settore, sia nel nostro Paese che all’estero, dove rappresentano il 25,4% del totale contro il 25,2% dell’anno precedente. L’attuale difficoltà rappresentata dal diffondersi della pandemia di Covid-19 colpisce e colpir